金秋9月，到处飘溢着收货的感奋，神奇的大当然赋予咱们好多的珍馐可口，今天给宇宙共享一种看似泛泛却蕴含无穷盼望的绿色蔬菜——韭菜。它不仅价钱实惠，养分丰富，还被誉为“东说念主体清说念夫”，深受中老年一又友的酷好，不管是包包子、饺子仍是烙盒子，韭菜馅都首当其冲免费色片网，滋味极其鲜好意思，今天就让咱们一王人来探索它的玄妙吧。

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韭菜之是以被称为 “东说念主体清说念夫”，是因为它富含多数的膳食纤维。这些膳食纤维就如同躯壳里的小扫帚，好像有用地促进肠说念蠕动，匡助咱们清算肠说念内的垃圾和毒素。中老年一又友跟着年级的增长，消化系统功能冉冉缩小，容易出现便秘等问题。而常吃韭菜，不错大大改善肠说念环境，让排便愈加顺畅，为躯壳减轻职守。除了膳食纤维，韭菜还含有丰富的维生素和矿物资。其中，维生素 C 的含量较高，具有抗氧化的作用，好像匡助中老年一又友降速朽迈，保合手肌肤的弹性和光线。此外，韭菜中的钾元素也很丰富，有助于看护腹黑的泛泛功能，裁汰血压。是咱们餐桌上必备的养生佳品。底下给宇宙共享一说念韭菜的可口服法，一王人入手作念起来吧。

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【韭菜炒肉丝】

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准备食材：韭菜、猪肉、小米辣、大蒜、料酒、老抽、生抽、蚝油、盐

贬责韭菜：准备一把簇新的韭菜，择掉枯黄的老叶，放入水中冲洗干净，尤其是根部，多搓洗几遍免费色片网，清洗到水变澄澈收尾，控干水分，放到案板上切成段备用。

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贬责瘦肉：准备一块簇新的猪肉，清洗干净，放到案板上切成细丝，收入碗中备用。

贬责配料：准备两根小米辣，清洗干净切碎备用。准备几瓣大蒜，拍扁，切成蒜末备用。

炒肉丝：锅中加入适量食用油，油热放入肉丝，翻炒均匀，炒至变色，倒入蒜末、小米辣，翻炒出香味。

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调色：炒香后加入一勺料酒、半勺老抽、翻炒均匀，炒至肉丝均匀上色。

加入韭菜：肉丝上色均匀，放入韭菜，简便翻炒几下。

调味：然后放入一勺生抽、极少盐、一勺蚝油、开大火翻炒均匀，炒至韭菜断生，食材与调料充分交融。

完成：炒至统共食材充分入味、熟透，即可出锅装盘好意思好意思享用啦。

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养分价值

促进消化：韭菜中含有蒸发性精油及硫化物等罕见因素，好像促进肠说念蠕动，留心便秘等肠说念疾病。肉丝中含有丰富的卵白质，好像匡助咱们消化食品，促进养分物资的继承。

增强免疫力：韭菜中含有丰富的维生素 C，好像匡助咱们增强免疫力，留心伤风等疾病。肉丝中含有丰富的卵白质和锌元素，好像匡助咱们晋升免疫力，促进滋长发育等。

补血益气：肉丝中含有丰富的铁元素免费色片网，好像匡助咱们留心贫血等疾病。韭菜中含有丰富的维生素 B1、B2、尼克酸等，好像匡助咱们促进血液轮回，增强躯壳的相悖力。

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